Ponentes plenarios 2021

Karen Wistoft

Karen Wistoft

Professor (mso) DPU, Aaruhus University, Copenhagen, Denmark

Lars Qvortrup

Lars Qvortrup

Professor, Danish School of Education, Aaruhus University, Copenhagen, Denmark

Ole G. Mouritsen

Ole G. Mouritsen

Professor, Gastrophysics and culinary food innovation, University of Copenhagen, Denmark

Søren Ejlersen

Søren Ejlersen

CEO, Aarstiderne, Founder of Gardens for Bellies, Denmark

Programa del Congreso 2021

El programa del congreso agrupa las presentaciones con temas similares con el objetivo de facilitar el intercambio de conocimiento y la participación comunal. La primera distribución de sesiones estará disponible cuando podamos presentar el programa completo del congreso. En nuestro modelo de congreso mixto se ofrecen opciones tanto presenciales como online para asistir y participar. Mientras tanto, puede ver una lista con todas las propuestas aceptadas (tanto confirmadas como pendientes de inscripción) en la Lista de propuestas aceptadas en español y en inglés.