Ruta de un día - 30 de octubre

Invitamos a los delegados mixtos del Congreso a unirse a nosotros en un ruta de un día en el que visitaremos la ciudad y debatiremos sobre los temas del Congreso. Iremos a un restaurante de dos estrellas Michelin, Alchemist; al abierto recientemente "BaneGaarden"; Havhøst, un jardín de servicios marítimos con algas y mejillones cultivados en el puerto de Copenhagen, y finalizaremos con una visita al Castillo de Rosenborg.

Horario provisional:

8:30AM-10:00AM - Visita "detrás del escenario" del Restaurante de dos estrellas Michelin, Alchemist. Incluirá un tour guiado de cuatro equipos, cada uno con 12 participantes, en total 48 participantes, y una presentación por parte del chef, Rasmus Munk. Como dicen en su página web, el menú incluye "hasta 50 impresiones acompañadas de una bebida para combinar de su elección. Durante la velada será guiado en una viaje paralelo a través de los espacios físicos únicos de Alchemist así como a través de sus propios sentidos".

10:30AM-12:30PM - Visita al abierto recientemente “BaneGaarden.dk”, un área en Copenhagen con pequeños restaurantes, mercados de comida, pastelerías, programas culturales, etc. Sirven una comida que incluye lo mejor de los diferentes restaurantes a un precio de 225 DKK. Trasmitirá a los participantes una imagen de la nueva cocina contemporánea nórdica, y tendremos una presentación de la idea seguida de actividades individuales.

13:00PM-14:00PM - Visita a “Havhøst” (Cosecha marítima). Havhøst es un jardín de servicios marítimos con algas y mejillones cultivados en el puerto de Copenhagen. Se usa principalmente para actividades educativas (clases de "cría de mejillones", "cultivo, preparación y consumo de algas", etc. para alumnos de educación primaria).

14:30PM-16:00PM - Una visita a la preciosa residencia real de verano, el "Castillo de Rosenborg" que data de 1606-1607. Hoy día es un museo que presenta la historia de la familia real danesa, incluyendo las joyas de la corona.

Fecha: 30 de octubre de 2021

Hora: Comienza a las 8:30AM

Localización: Punto de encuentro por determinar

Precio: 75 USD

Cena del Congreso: Meyers Madhus

Un rico menú vegetariano en “Meyer’s Madhus” (La casa de la comida de Meyer - un centro gastronómico que ofrece clases de cocina, desarrollo del gusto, etc.)

“Meyer” es Claus Meyer, uno de los padres fundadores de la nueva cocina nórdica y un emprendedor alimenticio con gran influencia. El manager ejecutivo jefe de Claus Meyer, Peter Rønn-Petersen, llevará a cabo una introducción de las ideas relativas a la calidad de los alimentos, comidas y el gusto, que definen la escena de la comida danesa de los últimos 10-20 años.

Fecha: 29 de octubre de 2021

Hora: 19:00 (7:00 PM)

Location: Nørrebrogade 52 C, 2200 Købehavn N

Precio: 130 $(USD) (con vino)

Precio: 100 $(USD) (sin vino)

Reserva: Las reservas se llevarán a cabo haciendo click en el botón de abajo. Por favor, tenga en cuenta que solo las reservas completamente pagadas se considerarán confirmadas y el espacio es limitado. Únicamente solicitar la reserva no garantiza una plaza en la cena.

Sesión de cuestiones técnicas

Nos alegra anunciar que el congreso online se realizará en la plataforma CGScholar, Desarrollada por Common Ground Media Lab, el área de investigación tecnológica de Common Ground Research Networks.

En esta sesión previa al Congreso le enseñaremos cómo funciona la plataforma CGScholar para que aproveche al máximo el congreso. Veremos cómo dejar comentarios, actualizar el perfil, agregar el contenido digital, etc. Serán bienvenidas las preguntas sobre cualquier cuestión relacionada con su participación en el Congreso.

Hora y fecha por determinar

Eventos especiales online

Para los ponentes que presentan o debaten online, hemos preparado varias sesiones interactivas online en directo. Puede inscribirse hoy para recibir más información. Los horarios exactos de cada sesión se anunciarán una semana antes del congreso.

Únase a otros ponentes en una recepción de bienvenida previa al congreso. Debatiremos sobre los temas de este año y resolveremos cualquier duda que tenga sobre el formato.

Los horarios se anunciarán próximamente

Converse con los ponentes plenarios en una sesión en directo de preguntas y respuestas.

Los horarios se anunciarán próximamente

Las mesas redondas son un rasgo característico de nuestros congresos presenciales, y este año las realizaremos online. Las mesas redondas son una oportunidad para conocer en persona a otros ponentes y posibilitan conversaciones extensas sobre los diversos temas de importancia para la Red de Investigación. Están abiertas a todos los asistentes y animamos a la participación.

Los horarios se anunciarán próximamente

Reúnase con Kerry Dixon, editora de libros en las Redes de Investigación de Common Ground. Kerry estará disponible en sesiones de diez minutos. Los ponentes inscritos recibirán un email previo al congreso con detalles sobre cómo entrar en la reunión. Esperamos poder responder sus dudas sobre el proceso de publicación de libros, así como escuchar sus ideas y proyectos de publicación.